ทำไมน้ำส้มรสชาติประหลาดเมื่อดื่มหลังแปรงฟัน ?

ไม่มีอะไรเปรียบได้กับรสหวานสดชื่นของน้ำส้มคั้นดื่มเป็นสิ่งแรกในตอนเช้า แต่ถ้าดื่มทันทีหลังแปรงฟันเสร็จ ยาสีฟันที่ยังตกค้างอยู่ในปาก จะทำลายรสชาติอันแสนอร่อยของน้ำส้มของคุณ อันที่จริงไม่มีอะไรผิดปรกติกับทั้งยาสีฟันหรือน้ำส้ม เพียงแต่สองสิ่งนี้เข้ากันไม่ได้เลยในปากของคุณ ยาสีฟันส่วนใหญ่มีองค์ประกอบหลักคือสาร (เคมี) ทำความสะอาดที่เรียกว่า โซเดียม ลอริล ซัลเฟต(Sodium Lauryl Sulfate -- SLS) เอสแอลเอสที่ตกค้างอยู่ภายในช่องปากจะทำปฏิกิริยากับกรดธรรมชาติในน้ำส้ม ส่งผลให้รสหวานของน้ำส้มลดน้อยลง ซ้ำทำให้เกิดรสขมขึ้นอีกด้วย โชคดีที่เอสแอลเอสกระจายหายไปอย่างรวดเร็ว ภายในสองสามนาทีต่อมา คุณก็สามารถดื่มด่ำกับรสหวานสดชื่นของน้ำส้มได้อีกครั้ง 108 ซองคำถาม